Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Fourraea alpina & Cyperus esculentus

Fourraea alpina

Brassicaceae Cruciferae

Noms en français : Arabette à feuilles de chou, Arabette faux chou.

Descripcioun :
Pulèu grando (30 à 80 cm) arabeto que trachis dins li bos de mountagno o sus li roucaio. Lou gènre Fourraea se destrìo dóu gènre Arabis que i'a quàsi ges de péu emai que la planto èi verdalo. Alucas peréu qu'isto dos meno de fueio, aquéli d'en bas an un long pecou, au contro de li d'en aut qu'embrasson la cambo.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Grando erbo
Taio : 30 à 80(120) cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico :

Gènre : Fourraea
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Colo - Basso mountagno - Roucaio
Estànci : Subremediterran à Subaupen
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Fourraea alpina (L.) Greuter & Burdet, 1984

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.